中国拥有众多知名大学，它们在各自的领域享有很高的声誉和影响力。以下是一些著名大学及其王牌专业：
综合类大学
北京大学
学科门类：哲学、经济学、法学、教育学、文学、历史学、理学、工学、农学、医学、管理学、艺术学
王牌专业：哲学、理论经济学、应用经济学、法学、政治学、社会学、马克思主义理论、心理学、中国语言文学、外国语言文学、考古学、中国史、世界史、数学、物理学、化学、地理学、地球物理学、地质学、生物学、生态学、统计学、力学、材料科学与工程、电子科学与技术、控制科学与工程、计算机科学与技术、环境科学与工程、软件工程、基础医学、临床医学、口腔医学、公共卫生与预防医学、药学、护理学、艺术学理论、现代语言学、语言学、机械及航空航天和制造工程、商业与管理、社会政策与管理等。
清华大学
学科门类：哲学、经济学、法学、教育学、文学、历史学、理学、工学、农学、医学、管理学、艺术学
王牌专业：法学、政治学、马克思主义理论、数学、物理学、化学、生物学、力学、机械工程、仪器科学与技术、材料科学与工程、动力工程及工程热物理、电气工程、信息与通信工程、控制科学与工程、计算机科学与技术、建筑学、土木工程、水利工程、化学工程与技术、核科学与技术、环境科学与工程、生物医学工程、城乡规划学、风景园林学、软件工程、管理科学与工程、工商管理、公共管理、设计学、会计与金融、经济学和计量经济学、统计学与运筹学、现代语言学。
理工科院校
中国科学技术大学
学科门类：理学、工学、管理学、医学、法学、文学、历史学、哲学、教育学、艺术学
王牌专业：数学、物理、化学、生物、计算机科学与技术、材料科学与工程等。
人文社科院校
复旦大学
学科门类：哲学、经济学、法学、教育学、文学、历史学、理学、工学、农学、医学、管理学、艺术学
王牌专业：新闻学、数学与应用数学、国际经济与贸易等。
医学专业院校
复旦大学
学科门类：理学、工学、管理学、医学、法学、文学、历史学、哲学、教育学、艺术学
王牌专业：基础医学、临床医学、口腔医学、公共卫生与预防医学、药学、护理学等。
艺术设计专业院校
中央美术学院
学科门类：艺术学
王牌专业：艺术设计等。
其他专业院校
北京外国语大学
学科门类：文学
王牌专业：外国语言文学等。
同济大学
学科门类：工学、理学、管理学、医学、法学、文学、历史学、哲学、教育学、艺术学
王牌专业：土木工程、水利工程、建筑学等。
以上信息基于最近的数据更新，具体开设的专业和排名可能会有所变动，请以各大学官方网站或相关教育部门发布的最新信息为准。如果您需要更详细的信息，请告诉我，我会尽力提供帮助