绍兴拥有多所职业大学，以下是部分知名的职业大学列表：
绍兴职业技术学院
层次：专科
类型：民办
特色：设有多个专业，包括工程技术、财经管理、文化艺术等领域。
浙江工业职业技术学院
层次：专科
类型：公办
特色：以工科为主，与企业合作紧密，培养技能型人才。
浙江邮电职业技术学院
层次：专科
类型：公办
浙江农业商贸职业学院
层次：专科
类型：公办
绍兴文理学院元培学院
层次：专科
类型：本科
特色：以文科为主，开设有艺术设计、外语、传媒等专业。
浙江越秀外国语学院
层次：专科
浙江农林大学暨阳学院
层次：本科
绍兴文理学院
层次：本科
特色：培养的人才涵盖文、理、工、经管等多个学科领域。
以上信息根据最近更新的数据整理得出，具体的教育资源和专业可能会随时间有所变化，建议联系相关院校或访问官方网站获取最新信息