生物老师可以选择的大学包括但不限于以下这些：
综合性大学
北京大学
清华大学
上海交通大学
中国科学技术大学
武汉大学
华中科技大学
南开大学
东北师范大学
师范类大学
北京师范大学
华中师范大学
南京师范大学
湖南师范大学
西南大学
东北师范大学
其他开设生物教育专业的院校
河北民族师范学院
沧州师范学院
朝阳师范高等专科学校
铁岭师范高等专科学
宁德师范学院
临沂大学
菏泽学院
汉江师范学院
肇庆学院
阿坝师范学院
普洱学院
和田师范专科学校
六盘水师范学院
榆林学院
甘肃民族师范学院
陇南师范高等专科学校
金华职业技术学院
呼和浩特职业学院
汕头职业技术学院
咸宁职业技术学院
德宏师范高等专科学校
陕西学前师范学院
南昌师范学院
邢台学院
长治学院
锦州师范高等专科学校
齐齐哈尔高等师范专科学校
滨州学院
泰山学院
周口师范学院
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体选择哪所大学，还需考虑个人的兴趣、专业背景、职业规划等因素。