成人高考是一种针对在职人员或其他社会人士提供的学历提升途径，可以选择的大学范围广泛，包括但不限于以下几类：
1. 综合性大学：如南昌大学、郑州大学、福州大学等，提供多个专业的成人高考招生。
2. 开放大学：如国家开放大学、广东开放大学、湖南开放大学等，提供灵活的学习方式和广泛的专业选择。
3. 财经类大学：如中央财经大学、上海财经大学、江西财经大学等，提供深入学习财经知识的机会。
4. 中医药类院校：如广州中医药大学、湖南中医药大学、广西中医药大学等，专注于中医药领域的教学与研究。
5. 其他专业院校：如农业类（中国农业大学、山东农业大学等）、师范类（山东师范大学、曲阜师范大学等）、理工类（大连理工大学、电子科技大学等）等。
6. 地区性高校：通常限于考生所在省份或地区的院校，如北华大学、吉林师范大学、长春工业大学、河南师范大学、河南工业大学、郑州大学等。
具体可报考的大学包括但不限于：
中国人民大学、北京邮电大学、中国传媒大学、北京师范大学、北京语言大学、暨南大学、华南师范大学、岭南师范学院、吉林大学、吉林财经大学、吉林师范大学、长春大学和长春理工大学等。
工科类：大连理工大学、东北大学、中国石油大学（华东）、西北工业大学、北京理工大学、西南交通大学、天津大学、中国地质大学、中国石油大学（北京）、北京交通大学、电子科技大学、北京邮电大学等。
各省均有开设成人高考院校，如山东潍坊学院、山东大学、山东财经大学、山东科技大学、中国海洋大学、山东中医药大学等。
辽宁大学、辽宁师范大学、大连市教育学院、渤海大学、黄河科技学院、郑州信息工程职业学院、洛阳职业技术学院等。
北京交通大学、北京师范大学、北京外国语大学、北京邮电大学、北京中医药大学、大连理工大学、电子科技大学、东北财经大学、天津大学、四川大学、西北工业大学、西安交通大学、兰州大学、中国传媒大学、中国地质大学、中国医科大学等。
考生可以根据个人实际情况和兴趣爱好，选择适合的成人高考学校报考。需要注意的是，报考范围和可用院校可能会随时间和政策调整而变化，建议直接咨询当地的教育考试机构或相关高校获取最新信息