关于大学拍卖专业的排名，以下是一些提供拍卖理论与实务课程的学校：
中国农业大学：
该校的农业经济管理专业中包含了拍卖理论与实务作为其核心课程之一。
北京林业大学：
该校的森林资源与保护专业中包含拍卖理论与实务内容。
南京农业大学：
农业经济与管理专业中，拍卖理论与实务是核心课程之一。
浙江大学：
农业经济与管理专业中包含拍卖理论与实务内容。
华中农业大学：
农业经济与管理专业中，拍卖理论与实务是核心课程之一。
请注意，排名可能会随着时间和各个学校专业设置的变化而有所变动。建议直接咨询相关学校的招生办公室或查看最新的教育资源和排名信息，以获得最准确的排名数据