当前，中国开设冰雪运动专业的大学包括但不限于以下几所：
北京体育大学- 位于北京，是冰雪运动专业排名第一的大学。
首都体育学院- 同样位于北京，提供冰雪运动专业教育。
吉林体育学院- 在冰雪运动专业排名中位列前茅。
哈尔滨体育学院- 在冰雪运动专业排名中位于前列。
河北体育学院- 在冰雪运动专业排名中也有很好的表现。
张家口学院- 在冰雪运动专业排名中位于第四位。
呼伦贝尔学院、 东北师范大学、 北华大学、 哈尔滨学院等也是提供冰雪运动专业教育的大学。
请注意，排名可能会随着时间和各种评价标准的变化而有所调整。建议在选择学校时，还需参考最新的排名信息和学校具体的教育资源、师资力量等