合肥肥西县拥有多所职业大学，以下是部分职业大学的列表：
合肥科技职业学院
地址：合肥市肥西县
简介：合肥科技职业学院是一所综合性高职院校，是安徽省首批地方技能型高水平大学之一。
安徽审计职业学院
地址：合肥市肥西县方兴大道509号
简介：全国唯一一所公办全日制审计高等职业院校，隶属于安徽省审计厅。
安徽外国语职业技术学院
简介：一所经安徽省人民政府批准、教育部备案的普通高等院校，专注于外语专业。
安徽文达信息工程学院
简介：位于合肥市紫蓬山风景区，是一所专注于信息技术的中等专业学校。
安徽财贸职业学院
简介：提供财会金融、经济贸易、文化创意、信息工程、公共教育等专业板块。
安徽职业技术学院
简介：一所全日制公办普通高等学校，是国家示范性高等职业院校之一。
合肥经济贸易科技学校
地址：合肥市肥西县官亭镇金桥街道
简介：提供经济贸易科技相关的教育。
合肥商贸职业学校
地址：合肥市大兴结胡岗路13号
简介：专注于商贸相关的职业教育。
合肥理工学校
简介：提供理工科相关的职业教育。
以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体的教育资源和专业可能会随着时间有所变化，建议直接咨询相关学校或访问官方网站获取最新信息