中南大学的专业院系包括：
文学院
外国语学院
艺术学院
商学院
法学院
政治学与行政管理学院
数学与统计学院
物理科学与技术学院
化学与化工学院
机电工程学院
能源科学与工程学院
材料科学与工程学院
粉末冶金研究院
交通运输工程学院
土木建筑学院
地学与环境工程学院
药学院
信息物理工程学院
资源与安全工程学院
资源加工与生物工程学院
冶金科学与工程学院
自动化学院
计算机学院
物理与电子学院
能源科学与工程学院
建筑与艺术学院
马克思主义学院
生命科学学院
邓迪国际学院
湘雅医学院
31. 湘雅护理学院
32. 湘雅口腔医学院
33. 湘雅药学院
建议您根据自己的兴趣和职业规划，选择适合的专业和学院进行深入了解。