泰国东亚大学开设有学士、硕士研究生、博士研究生，共 35个学科。具体开设的专业如下：
十三个本科系部
工程系
商务管理系
国际商务管理系（英文教学）
传媒系
法律系
人文系
公共管理系
护理系
医药系
化妆品及保健品研究系
计算机工程系
航空系
公共卫生系
十个硕士学位专业
信息科学专业
航空管理专业
工商管理专业
公共管理专业
教育管理专业
国际贸易法专业
护理管理专业
汉语国际教育专业
人力资源管理专业
财务管理专业
三个博士学位专业
教育管理专业
工商管理专业
公共管理专业
建议：
学生可以根据自己的兴趣和职业规划，选择适合的学科和专业进行深造。
由于泰国东亚大学在多个学科领域都有较为全面的课程设置，学生可以跨专业选课，以拓宽知识面。