中国拥有众多以森林命名的大学，它们在林业教育和研究领域具有重要地位。以下是一些知名的森林类大学：
北京林业大学
211双一流大学，以林学、生物学、林业工程学为主要特色。
东北林业大学
211双一流大学，位于黑龙江省哈尔滨市，以林科为优势和林业工程为特色。
南京林业大学
211双一流大学，位于江苏省南京市，以林科为优势，多学科协调发展。
中南林业科技大学
位于湖南省长沙市，以林科为特色，涵盖了多个领域的学科。
西南林业大学
位于云南省昆明市，以林学、森林工程、风景园林为传统优势。
西北农林科技大学
以林学、生物学、生态学为主要特色，涵盖了农学、理学、工学等多个学科门类。
哈尔滨理工大学
拥有林学院，提供森林工程等相关专业的教育。
四川农业大学
以生物科技为特色，农业科技为优势，多学科协调发展。
浙江农林大学
提供森林保护、森林工程等专业。
福建农林大学
同样提供森林相关专业。
这些大学在林业教育、科研以及林业工程方面都有较高的声誉和影响力。如果你对森林保护专业感兴趣，以下是一些开设该专业的大学：
东北林业大学
南京林业大学
浙江农林大学
福建农林大学
山东农业大学
中南林业科技大学
请注意，以上信息以发布时间为准，具体开设的专业和排名可能会随时间有所变动，建议以各大学官方网站或教育部门公布的信息为准