中州大学设有多个专业，涵盖了文、理、工、管、法、医、教育、艺术等多个学科领域。以下是一些主要的专业群：
理工科专业群
计算机科学与技术
电子信息工程
土木工程
机电一体化技术
建筑工程技术
道路桥梁工程技术
机械制造与自动化
电气自动化技术
汽车检测与维修技术
商科专业群
工商管理
市场营销
财务管理
国际经济与贸易
旅游管理
商务英语
人文社科专业群
文学院
法学院
教育学院
社会科学院
艺术专业群
音乐学院
美术学院
设计学院
装潢艺术设计
特色专业
应用化工技术
计算机应用技术
食品加工技术
物流管理
生物化工工艺
重点学科
应用化学
这些专业群涵盖了中州大学的主要学科领域，注重培养学生的实践能力和创新精神，提供了先进的实验室和实验设备，以及与企业合作的机会，帮助学生将理论知识与实践相结合，为未来的职业发展打下坚实的基础。建议学生在选择专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，综合考虑各个专业的特色和优势。