东湖沿岸的大学包括：
武汉大学：
位于珞珈山，环绕东湖水，是中国著名的综合性大学之一，以其中西合璧的宫殿式建筑群和美丽的校园环境著称。
华中科技大学：
与东湖相邻，是中国顶尖的工科院校之一。
中国地质大学（武汉）：
坐落在东湖湖畔，是中国地质学领域的重要高等教育机构。
湖北大学：
位于武汉市，是湖北省人民政府与教育部共建的省属重点综合性大学。
武汉体育学院：
以运动系成绩优异著称，并在骨科康复领域有较高声誉。
武汉城市学院：
紧邻东湖，提供多种学科教育。
湖北经济学院：
位于东湖附近，是一所全日制普通本科高校。
湖北轻工职业技术学院 、 武汉理工大学、 武汉电力职业技术学院、 湖北交通职业技术学院、 武汉艺术职业学院、 湖北开放大学：
这些院校也距离东湖较近。
以上信息综合了不同时间点的数据，具体位置和排名可能会随时间有所变化。如果您需要更详细的信息，建议访问相关院校的官方网站或进行在线搜索