大学食堂通常提供多种主食，以满足不同学生的口味和需求。以下是一些常见的主食选项：
米饭：
包括白米饭、杂粮米饭、焖饭、煲仔饭等。
面条：
如刀削面、麻辣烫、热干面、臊子面等。
包子馒头花卷：
提供各种馅料的包子，以及花卷、馒头等。
饺子：
各种口味的饺子，如猪肉、牛肉、鸡肉等。
饼类：
如发面饼、酱香肉饼、洋葱饼、三角饼等。
米线：
一种以米为原料制成的食品，常见于中国南方。
砂锅：
如砂锅方便面，提供不同口味的汤底和配料。
盖浇饭：
各种炒饭，如鸡肉炒饭、牛肉炒饭、蛋炒饭等。
这些主食不仅价格实惠，而且味道美味，为学生提供了丰富的营养选择。此外，一些食堂还会根据当地饮食习惯提供特色主食，如北方的炒饼丝、牛肉板面等。