南方的理工类大学包括但不限于以下几所：
华南理工大学：
位于广东省广州市，是教育部与广东省人民政府共建的全国重点大学，拥有多个学科门类和强大的理工科实力。
南方科技大学：
位于广东省深圳市，是一所注重理工科发展的现代化大学。
广东工业大学：
位于广东省广州市，是广东省内重要的理工类高等教育机构。
深圳技术大学：
位于广东省深圳市，是一所注重技术和工程教育的大学。
东莞理工学院：
位于广东省东莞市。
佛山科学技术学院：
位于广东省佛山市。
广州航海学院：
位于广东省广州市。
广东石油化工学院：
位于广东省茂名市。
深圳职业技术大学：
位于广东省深圳市。
珠海科技学院：
位于广东省珠海市。
广州城市理工学院：
位于广东省广州市。
广州软件学院：
位于广东省广州市。
这些大学在理工科领域都有各自的优势和特色，可以根据个人兴趣和成绩选择合适的院校进行报考。建议进一步了解各院校的录取分数线、专业设置和科研实力，以便做出更明智的选择。