2024年江西高校新增本科专业包括：
1. 足球运动
2. 网络空间安全
3. 运动训练
4. 健康与医疗保障
5. 老年医学与健康
此外，其他高校如江西师范大学、江西财经大学和东华理工大学等也新增了一些专业，具体如下：
江西师范大学：
食品营养与健康
马克思主义理论
数字经济
家政学
休闲体育
地理信息科学
人工智能
过程装备与控制工程
大数据管理与应用
生物制药
俄语
江西财经大学：
会计学（智能会计）
虚拟现实技术
数字经济
国际经济发展合作
金融科技
舞蹈表演
东华理工大学：
防灾减灾科学与工程
江西农业大学：
智慧林业
智慧农业
动物医学
材料化学
数据科学与大数据技术
这些新增专业旨在适应国家战略、区域经济社会和产业发展需要，推动新一代信息技术与制造业深度融合，培养更多高素质专业人才。建议关注各高校的官方招生计划，以获取最准确的招生信息。