湛江市公务员考试的时间安排如下：
2011年：
3月27日笔试。
2020年：
公告发布时间为6月30日，报名时间为7月3日至9日，笔试时间为8月9日。
2021年：
公告发布时间为1月29日，报名时间为2月1日至7日，笔试时间为3月14日。
2022年：
公共科目笔试时间为1月3日，专业科目笔试时间也为1月3日。
2023年：
公共科目笔试时间为2月25日。
2024年：
笔试时间为11月30日。
结合以上信息，可以推断出湛江市公务员考试的时间安排大致在 3月份。不过，近年来由于疫情的影响，考试时间会有所变动，具体时间安排还需以当年的招聘公告为准。
建议考生关注广东省人力资源和社会保障厅或湛江市人力资源和社会保障局的官方网站，以获取最新的公务员考试时间和相关信息。