鄂州职业大学城夜市的推荐摊位和地点如下：
满口香烤肉串
主要卖猪肉串，15元一把10串，店门口有桌子可以坐，肥瘦相间，咬一口爆汁。
海沙子面
分量足，面条劲道，汤鲜美，撒满了海沙子肉。
泰式柠檬茶
颜值高，柠檬新鲜，口味清新爽口。
炒粉炒面
分量足，味道好，是夜市必买之一。
陈师傅铁板豆腐
夫妻摊位，豆腐口感层次丰富，外焦里嫩，酱香十足，还有大肉肠和狼牙土豆。
一丢丢暴打柠檬茶
大学城夜市里开的第一家，口味清新爽口，纯正的泰式柠檬茶感觉。
盱胎龙虾
龙门花甲，市场最大的一家炒海鲜店，100元。
此外，还有一些值得推荐的夜市地点：
烧烤夜市
地址：鄂州新湖景酒店附近，靠近滨湖南路、金凤凰路和寿昌大道。
交通：附近设有多个公交站，如吴都中学北、市卫生局、鄂州职大东区、洋澜康城小区东等，可以换乘13路、22路、4路、7路等多条公交线路。
秀秀夜市
地址：鄂州市鄂城区古楼街道十字街与南浦路交汇处东南。
推荐菜：烤小黄鱼、羊肉串、铁板花甲。
红红夜市
地址：鄂州市鄂城区南浦路158号。
推荐菜：烤羊筋、清炒菜苔、小鱼小虾。
葛仙楼夜市
一个不容错过的地方，具体地址未提供，但被认为是美食的聚集地。
建议您根据自己的口味和方便性，选择适合的摊位和夜市进行品尝。