单县位于山东省菏泽市，根据提供的信息，单县拥有一所大学：
菏泽家政职业学院：这是我国第一所独立设置、以家政为特色的普通高等职业院校，坐落在鲁苏豫皖四省交界的单县开发区。
此外，菏泽市还有其他高等教育机构，包括：
菏泽学院：是一所全日制普通本科高校，由山东省教育厅与菏泽市人民政府共建。
菏泽医学专科学校：是一所省属公办全日制普通高等医学专科院校。
齐鲁工业大学菏泽校区：是齐鲁工业大学的一个分院，以培养本科及以上层次人才为主。
以上信息基于最近的数据更新，具体情况可能会有变化，建议联系相关院校或访问官方网站获取最新信息