大学招聘的专业非常广泛，涵盖了工、理、文、经、管、法、教育等多个学科门类。以下是一些常见的专业类别及其具体专业：
理工科专业
工学：能源动力类（如能源与动力工程）、机械类（如机械设计制造及其自动化）、电气类（如电气工程及其自动化）、自动化类（如自动化）、土木类（如土木工程）、测绘类（如测绘工程）、水利类（如港口航道与海岸工程）、地质类（如地质工程）、矿业类（如采矿工程）、公安技术类（如消防工程）、化工与制药类（如化学工程与工艺）、建筑类（如建筑学）、交通运输类（如交通工程）、仪器类（如测控技术与仪器）、电子信息类（如通信工程、电子信息工程）、计算机类（如计算机科学与技术、软件工程、网络工程、物联网工程）、核工程类（如核工程与核技术）、安全科学与工程类（如安全工程）、环境科学与工程类（如环境科学与工程）等。
工程技术类专业
电气类：电力系统及其自动化、电气工程及其自动化等。
机械类：机械工程、材料成型及控制工程等。
电子信息类：电子科学与技术、信息与通信工程等。
医学类专业
临床医学、 护理学、 药学等。
环境科学与工程
环境科学、 环境工程等。
财会类专业
财务管理、 会计学等。
法学专业
经济法、 民法等。
外语类专业
英语、 日语、 德语、 法语等。
艺术类专业
音乐、 舞蹈、 戏剧、 美术、 设计等。
体育类专业
体育教育、 运动训练、 竞技体育等。
军事类专业
军事理论、 战术技能、 武器装备等。
家政专业
家政管理、 家政教育等。
警犬专业
警犬训练等。
高尔夫专业
高尔夫场馆管理等。
广告学专业
广告策划与制作、 广告设计等。
这些专业类别及其具体专业会根据行业发展和地区差异而有所不同，建议在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，同时关注市场需求和就业前景。