职业大学的电子商务专业主要培养掌握计算机信息技术、市场营销、国际贸易、管理、法律和现代物流的基本理论及基础知识，具有利用网络开展商务活动的能力和利用计算机信息技术、现代物流方法改善企业管理方法，提高企业管理水平能力的创新型复合型电子商务高级专门人才。
核心课程包括电子商务基础、商品信息采集与处理、网站建设与管理、网络营销等多方面知识，通过校内的商品拍摄、网店装修、网络推广等实训项目，以及到电子商务应用企业的实习，学生们能够将理论知识与实际操作紧密结合，积累丰富的实践经验，提前适应职场环境。
此外，职业大学的电子商务专业还非常注重实践教学和国际合作。例如，浙江工商职业技术学院电子商务专业是浙江省首批“区域中高职一体化人才培养改革”试点专业，此次大赛获奖不仅为学校赢得了荣誉，也是学校下沉县域办学，推进区域中高职一体化的成果体现。同时，学校还积极组织学生参与各类技能竞赛和实践活动，如世界职业院校技能大赛总决赛等，以提升学生的专业技能和团队协作能力。
综上所述，职业大学的电子商务专业通过系统的理论学习和实践操作，培养具备全面电子商务知识和技能的高级专门人才，为电商行业输送了大量优秀人才。