大学专业和技校专业在多个方面存在显著差异，主要体现在教育层次、培养目标、课程设置和实践教学等方面。
教育层次
大学专业：属于高等教育层次，主要培养具有较高理论水平和研究能力的专业人才。
技校专业：属于职业教育层次，主要培养具备一定专业技能和实际操作能力的技术工人。
培养目标
大学专业：不仅注重专业技能的培养，还强调理论知识的深度和广度，以及创新能力的培养。
技校专业：侧重于对技术的使用，教会学生一门或多门实用技术，以解决学生的就业问题。
课程设置
大学专业：课程设置较为全面，包括公共课、专业基础课和专业课，实践教学环节主要侧重于理论知识的验证和应用。
技校专业：课程以专业技能为主，理论教学和实践教学并重，实践教学环节占据较大比重。
实践教学
大学专业：实践教学环节较为丰富，但主要侧重于理论知识的验证和应用。
技校专业：实践教学环节占据较大比重，注重培养学生的实际操作能力。
专业选择
大学专业：选择专业时，学生通常需要考虑个人兴趣、市场需求、就业前景以及专业的发展潜力。
技校专业：学生选择专业时，应综合考虑个人兴趣、市场需求、就业前景以及专业的发展潜力，同时选择一些热门和前景较好的专业，如机电一体化、数控编程与加工技术、汽车应用与维修、物流管理等。
具体专业对比
技校专业：
电气焊、特种车辆操作、高压电工、家政、糕点制作、烹饪、汽车美容、航空运输、高铁乘务、航空物流、电子商务、数控机床、药学、酒店管理、动漫、安检、汽车维修、纺织技术、钢铁冶炼、文秘、服装设计、计算机应用、护理、广告设计、汽车电路、导游、汽车营销等。
大学专业：
机械制造、电子技术应用、建筑施工、计算机应用、护理、广告设计、汽车电路、导游、汽车营销、行政管理、视觉传播设计与制作等。
建议
选择技校专业：如果学生希望快速掌握一门实用技术，并且希望毕业后能够迅速就业，技校专业是一个不错的选择。建议选择一些市场需求大、就业前景好的专业，如机电一体化、数控编程与加工技术、汽车应用与维修等。
选择大学专业：如果学生希望在未来从事需要较高理论水平和研究能力的工作，或者希望继续深造，大学专业可能更适合。建议选择一些具有较好就业前景和发展潜力的专业，如机械制造、电子技术应用、计算机应用等。
通过以上对比和建议，学生可以根据自身情况和职业规划，选择最适合自己的教育路径和专业方向。