广州列入985工程的高等学校有两所，分别是：
中山大学
中山大学（Sun Yat-sen University），简称中大，位于广东省广州市。中山大学由中华人民共和国教育部直属，是教育部、国家国防科技工业局和广东省共建的综合性全国重点大学，位列首批国家“双一流”A类、“985工程”、“211工程”。
华南理工大学
华南理工大学（South China University of Technology），简称“华工”，位于广东省广州市。华南理工大学由中华人民共和国教育部直属，是教育部与广东省人民政府共建的全国重点大学，位列国家“双一流”A类、“211工程”、“985工程”。
建议：
中山大学在学术研究和综合实力方面具有较高地位，是广州乃至全国都非常重要的一所大学。
华南理工大学则在理工科领域有很高的声誉，特别是在工程、材料科学等方面表现突出。
根据以上信息，广州的两所985大学分别是中山大学和华南理工大学，建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的大学进行报考。