选择材料科学与工程专业是一个值得考虑的决策，因为材料科学在现代科学技术和国民经济发展中扮演着重要角色。以下是一些关于材料科学与工程专业的详细信息和就业前景：
专业方向
金属材料工程：研究金属材料的成分、结构、加工工艺及其性能和应用。
高分子材料工程：侧重于橡胶、纤维、塑料等高分子材料的合成、加工和应用。
粉末冶金与陶瓷材料工程：研究粉末冶金和陶瓷材料的制备和应用。
腐蚀与防护及表面工程：研究材料的腐蚀机制和防护措施，以及表面工程技术的应用。
新型高性能与功能材料：开发具有特定性能的新材料，如新型电池材料、半导体材料等。
建筑材料：研究水泥、玻璃、瓷砖等建筑材料的制备和应用。
航空航天材料：研究用于飞机、火箭、卫星等航空航天器的耐高温、耐低温、防腐蚀材料。
高校特色
北京科技大学：以新材料与新技术为特色，侧重于先进金属、无机非金属、功能高分子、复合材料等。
北京化工大学、 南京工业大学、 青岛科技大学：侧重于高分子材料方向。
西安交通大学：一般分为金属材料工程、高分子材料工程、粉末冶金与陶瓷材料工程、腐蚀与防护及表面工程几个方向。
哈尔滨工业大学、 西北工业大学：侧重于航空航天、耐高温、耐低温、防腐蚀方向。
中南大学：侧重于粉体冶金材料方向。
武汉理工大学、 济南大学：侧重于建筑材料方向。
东北大学：侧重于金属材料方向。
华南理工大学：侧重于新型高性能与功能材料。
浙江大学：侧重于高新技术材料，如硅材料。
就业前景
材料科学与工程专业毕业生在多个领域都有广泛的就业机会，包括石油化工、钢铁企业、制造企业、航天航空、电子设备制造等。
在前端科研领域，材料科学也非常活跃，尤其是在新材料和新能源领域。
虽然材料专业的本科毕业生的就业待遇可能不太理想，但继续深造读研或读博后，前景会更为广阔。
建议
选择学校：建议考生和家长详细了解各大学的特色方向，选择与自己兴趣和职业规划最为匹配的学校。
关注领域：新能源材料、半导体材料、高分子材料等方向是目前较为热门且前景较好的领域，可以优先考虑。
持续学习：材料科学是一个不断发展的学科，建议学生在本科阶段多参与科研项目和实践活动，提升自己的实践能力和科研素养。
综上所述，材料科学与工程专业具有广阔的发展前景和多样的就业方向，选择该专业时，建议学生结合自己的兴趣和职业规划，选择有特色和优势的学校及方向。