大学周边适合开设的店铺类型多样，以下是一些常见的选择：
餐饮店：
包括快餐店、小吃店、咖啡馆、茶饮店等。这些店铺可以满足学生快速、方便地解决饮食需求，同时提供多样化的选择，包括健康、实惠的餐饮选项和特色美食。
便利店/超市：
提供日常必需品，如零食、饮料、文具、洗漱用品等，方便学生购买。
打印复印店：
满足学生打印、复印、装订等需求，因为学生有大量的打印和报告需求。
书店/二手书店：
供应教科书、参考书、小说等，尤其是二手书店可以提供更低的价格，适合学生预算。
服装店/精品店：
提供时尚的服装、鞋子、包包和配饰等，满足学生的购物需求。
健身房/瑜伽馆：
提供专业的健身指导和舒适的锻炼环境，注重身体健康和锻炼的学生会对此有较高需求。
电脑维修店：
由于许多学生拥有自己的电脑，电脑维修业务需求较大。
家教服务店：
提供专业的家教服务，帮助学生提高学习成绩。
眼镜店：
随着近视人群的增加，眼镜店的市场前景也越来越广阔。
花店：
大学生在节日和生日时喜欢送花，花店有较大市场需求。
快递代领服务：
大学生网购需求大，快递代领服务市场大。
水果店：
大学生对水果需求大，开水果店市场大。
理发店：
大学生需要定期理发，提供各种发型设计、洗发、剪发、染发等服务。
这些店铺类型可以根据具体的市场需求和经营者的特色进行选择，以确保能够满足目标顾客群体的需求并获得成功。