日本在甜品教育方面有几所著名的专门学校,以下是其中几所知名的日本甜品学校:
日本菓子专门学校
成立于1960年,提供和菓子、洋菓子(西式甜点)和面包科等专业。
面包科为一年制,菓子科在二年级分为和菓子与洋菓子两个专攻方向。
日本和菓子专业水平很高的学校之一。
东京制菓专门学校
成立于1954年,最初以面包教育起家。
办学宗旨是培养专业的职人。
70年历史,培养了全球面包、甜点产业人才。
辻调理制菓专门学校
被誉为料理界的东大,是日本人心目中最好最具专业的学校之一。
东京菓子专门学校
位于东京,是一所历史悠久的甜品专业学校。
大阪的辻调理师专门学校
在大阪,与东京的辻调理制菓专门学校齐名。
这些学校提供从基础到高级的甜品制作教育,并且注重实践操作训练。学费方面,不同学校有不同的收费标准,但普遍较高,超过200万日元。
如果你对日本的甜品教育感兴趣,并考虑申请这些学校,建议访问它们的官方网站获取最新的申请信息和条件