大学中外合作办学专业是指中国的教育机构和外国的教育机构在中国境内合作举办的学校所开设的专业项目，这些项目通常旨在引进国外优质的教育资源，加强中国大学与外国学校的交流，并促进中国高等教育的发展。以下是一些具体的高校及其中外合作办学专业：
中国人民大学 法语
国民经济管理
金融学
数学与应用数学
人力资源管理
传播学
上海大学
金融学（与悉尼科技大学合作）
杭州电子科技大学
计算机科学与技术（与俄罗斯合作）
南京工业大学
电子信息工程
中央财经大学
国际经济与贸易（国际贸易/金融风险管理方向）
沈阳大学
自动化
工业工程
公共艺术
河海大学
土木工程
机械工程（与法国里尔大学合作）
合肥大学
物流管理
信息与计算科学
中国海洋大学
海洋科学（与澳大利亚塔斯马尼亚大学合作）
法学（与美国高校联合）
计算机科学与技术
生物技术
食品科学与工程
数学与应用数学
建议
录取分数较低： 中外合作办学专业通常比正常普通专业录取分数低20到30分，甚至更多，这对于分数稍低的学生来说是一个很好的机会。 专业选择多样
语言优势：中外合作办学专业通常注重学生的语言能力培养，有利于学生接受西方文化，学习西方的教学模式。
实践能力强：这些专业在课程上更加注重学生的实践能力，培养学生的动手能力。
在填报中外合作办学专业时，建议学生和家长仔细了解各个学校的具体专业设置、学费、学制等信息，并综合考虑自身的实际情况和未来职业规划，选择最适合自己的专业。