康奈尔大学近期推出了多个新兴专业，以满足不同领域的教育需求。以下是这些新兴专业的详细介绍：
应用统计学和数据科学
康奈尔大学的教师正在引入这两个新专业，以应对学生对这一研究领域的浓厚兴趣。
数据科学与决策分析硕士
康奈尔大学Tech校区在2025Fall新增了数据科学与决策分析硕士项目（Master of Engineering in Data Science & Decision Analytics, DSDA）。该项目旨在帮助学生掌握从数据到模型再到决策的完整流程，深入探索机器学习、优化和统计学等工具，培养学生的综合能力。学生将能够开发并部署算法，推动线上商业决策。
物质设计计算硕士（MDC）
康奈尔大学推出了物质设计计算硕士项目，这是一个为期两年的研究学位，最终获得理学硕士学位。该项目适合建筑、工程、生物或材料科学或计算机科学本科或研究生学位的学生申请。学生将从事材料计算、自适应建筑和数字制造领域的建筑研究。
环球发展专业
康奈尔大学农业和生命科学院开设了Global Development专业，以替代原来的农业和农业发展以及发展社会学专业，旨在为社会输送更多的复合型人才，以更好地解决全球问题。
娱乐管理学
康奈尔大学提供娱乐管理学专业，学生主要学习如何管理员工、策划互动以及按照安全规章管理娱乐场所。
食品科学
康奈尔大学的食品科学专业主要研究食物中的生物和化学成分，了解生产、运输和准备食物的方式，并学习如何让消费者获得安全的食品产品。
包装学
康奈尔大学的包装学专业关注绿色环保，主要研究包装产业与健康和安全需求的相关性。
老年学
康奈尔大学近期成立了新的老年学专业，随着人口老龄化的加剧，该专业将关注人类的衰老问题。
这些新兴专业展示了康奈尔大学在教育和研究领域不断创新和拓展的努力，旨在为学生提供更多的学术和职业发展机会。建议对特定领域感兴趣的学生可以进一步了解这些专业的详细课程内容和申请要求。