犹他州拥有多所高等教育机构，其中包括公立和私立大学。以下是一些知名的大学：
犹他大学 （University of Utah）
位置：盐湖城
简介：犹他州最大的公立研究型大学，成立于1850年，提供超过200个本科和研究生专业。
犹他州立大学 （Utah State University）
位置：楼根 （Logan）
简介：位于犹他州北部，提供超过170个本科、研究生和博士学位专业。
韦伯州立大学 （Weber State University）
位置：阿格登 （Ogden）
南方犹他大学 （Southern Utah University）
位置：喜达尔市 （Cedar City）
犹他山谷大学 （Utah Valley University）
位置：欧瑞 （Orem）
威斯敏斯特学院 （Westminster College）
位置：盐湖城东部
简介：私立文理学院，提供本科学位和研究生学位课程。
因诺西塔斯大学 （Innovations University of Oceania）
位置：盐湖城
简介：专注于人工智能和信息技术领域的未来派大学。
美国医学牙科技术研究所 （American Institute of Medical-Dental Technology）
位置：Provo 和 St. George
以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体的教育资源和课程可能会有所变化。