根据提供的信息，以下是部分开设人力资源管理专业且排名较高的大学列表：
1. 中国人民大学
2. 北京大学
3. 西南财经大学
4. 南开大学
5. 首都经济贸易大学
6. 南京大学
7. 厦门大学
8. 西安交通大学
9. 中山大学
10. 北京师范大学
11. 江西财经大学
12. 山东大学
13. 大连理工大学
14. 中南财经政法大学
15. 华东师范大学
16. 兰州大学
17. 上海师范大学
18. 武汉大学
19. 浙江大学
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