鄂州职业大学位于湖北省鄂州市，根据历史气象记录，该校在冬季是 会下雪的。以下是一些具体的例子：
2024年2月：
鄂州职业大学经历了连续的雨雪冰冻天气，校园内有明显的积雪和冰层。学校全体教职工积极进行铲雪除冰工作，以确保师生出行安全。
2024年11月：
鄂州职业大学迎来了初雪，雪花为校园披上了一层银白薄纱，初雪被视为冬日的精灵，给校园带来了梦幻与纯净。
2022年11月：
鄂州职业大学在2022年11月也下过雪，虽然具体日期未提供，但这表明该校在冬季是会下雪的。
综上所述，鄂州职业大学在冬季是会下雪的，并且学校会有相应的应对措施来保障师生的出行安全。