CPU（中央处理器）的设计与优化是计算机科学领域的一个重要方向。以下是一些与CPU相关的大学专业：
计算机科学与技术：
这个专业涵盖了计算机硬件与软件的知识，包括CPU的设计与优化。清华大学、北京大学等顶尖大学的计算机科学与技术专业在全球排名靠前，侧重于硬件和工程技术结合的学习。
微电子学与固体电子学：
这个专业专注于微电子器件和电路的设计与制造，包括CPU的制造工艺。大连理工大学、复旦大学等高校在该领域有较好的研究和教学实力。
集成电路设计与集成系统：
这个专业专注于集成电路的设计与系统级芯片（SoC）的开发，与CPU的设计密切相关。清华大学、北京大学、东南大学等高校在该领域有较强的研究能力。
电子科学与技术：
这个专业包括电子工程、微电子学、光电子学等多个方向，涉及CPU的设计与制造。电子科技大学、西安电子科技大学等高校在该领域有较好的教学和研究基础。
信息科学与技术：
这个专业是一个宽口径的专业，涵盖了计算机科学、电子工程、通信工程等多个领域，包括CPU的设计与优化。南京大学、浙江大学等高校在该领域有较好的教学和研究实力。
建议选择与CPU设计和制造相关的专业，如计算机科学与技术、微电子学与固体电子学、集成电路设计与集成系统等。这些专业能够提供全面的知识和技能，帮助学生在CPU设计和制造领域取得突破。同时，也可以考虑跨学科的专业，如电子科学与技术，以获得更全面的背景知识。