上海有多所中外合作办学的大学，以下是一些例子：
上海纽约大学：
由美国纽约大学和华东师范大学联合举办，成立于2012年，是中国一流合作办学大学之一。
上海合作组织大学（SCO University）：
成立于2000年，包括中国上海交通大学、同济大学等8所成员院校，旨在培养具有国际视野的人才，推动区域合作与发展。
上海交通大学中欧国际工商学院：
成立于1994年，由中国政府和欧洲联盟合作创办，在上海、北京、深圳等地设有校区。
上海大学中欧工程技术学院：
由上海大学和法国技术大学集团共同创办的中法工程师学院。
上海理工大学中英国际学院：
由上海理工大学与英国多所大学合作创办，实施本科层次学历和学位教育。
上海立信会计学院国际学院、 同济大学中德学院、 上海交通大学交大密西根联合学院、 同济大学中德工程学院等也是上海地区中外合作办学的大学。
此外，上海还计划新建两所中外合作办学大学： 上海中德科技大学（暂名）和 上海中英艺术大学项目（暂名）。
这些合作大学通常提供国际化的教育资源和环境，有助于学生获得跨国界的学习和工作经验