全球范围内，提供香水专业或相关领域的大学包括：
法国ISIPCA
专注于香水、化妆品和香料的高等教育。
上海应用技术大学
拥有香精技术与工程学院，提供香精香料技术与工程专业。
江南大学
化学与材料工程学院的化妆品与美容专业，提供从本科到博士的化妆品人才培养体系。
香水学院Grasse Institute of Perfumery
位于法国，提供调香课程，培养学生成为专业的调香师。
巴黎美术学院École Nationale Supérieure des Beaux-Arts
提供香水调香专业，教授香水创作的理论与技巧。
美国芝加哥艺术学院
开设有调香专业，注重理论与实践的结合。
伦敦艺术大学UAL
开设的美妆香水科学专业是特殊的本硕连读专业。
伯明翰城市大学BCU
开设的美妆香水品牌推广的硕士专业。
南昌工程学院、 河南农业大学、 云南经济管理学院、 北京工商大学、 云南农业大学
这些大学也提供与香料香精相关的专业。
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