承德石油大学（现为河北石油职业技术大学）的 石油工程专业被认为是最好的专业之一。石油工程专业涵盖了石油勘探、开发、储运等多个方向，是石油行业的重要领域之一。该专业具有以下几个优势：
就业前景广阔：
随着国家对石油资源的需求不断增加，石油工程专业的毕业生在石油、天然气、石油化工等行业均有广阔的就业前景。而且，随着技术的发展和石油行业的不断拓展，对于专业人才的需求也在逐步增加。
专业课程丰富：
石油工程专业课程设置全面，涵盖了从基础理论到实际应用的各个方面，使学生能够全面掌握石油工程所需的专业知识和技能。
王牌专业：
机械制造与自动化、电气自动化技术也是承德石油大学的王牌专业，适合对机械、电气、自动化等方面感兴趣的学生。
其他优势专业：
石油化工技术、工程造价、机电工程等专业也具有较好的就业前景和丰富的专业课程。
建议
兴趣优先：选择专业时，建议学生根据自己的兴趣和职业规划来选择，这样才能更好地发挥自己的潜力并取得更好的职业发展。
了解行业需求：了解石油行业的发展趋势和就业前景，选择具有广阔发展前景的专业。
咨询专业人士：可以向承德石油大学的相关专业教师或在校学生咨询，获取更详细的信息和建议。
综上所述，承德石油大学的石油工程专业、机械制造与自动化专业、电气自动化技术专业等都是值得推荐的王牌专业，具体选择哪个专业还需根据个人的兴趣和职业规划来决定。