华东地区的著名大学包括但不限于以下这些：
复旦大学- 位于上海，是中国顶尖的综合性研究型大学之一，属于“985工程”和“211工程”重点建设高校。
上海交通大学- 同样位于上海，是中国著名的高等学府，以工科和理科见长。
浙江大学- 位于杭州，是中国历史悠久且实力雄厚的高校，尤其在互联网产业方面有显著发展。
中国科学技术大学- 位于合肥，以科研和理工科教育著称，是中国科学院直属的重点综合性大学。
南京大学- 位于南京，是中国东部沿海的重要高等教育机构，以人文社科和理学为主。
此外，还有其他一些知名高校，如：
同济大学- 以工科和医学教育闻名。
华东师范大学- 以师范教育为主，同时拥有多个学科领域。
山东大学- 位于济南，是中国著名的综合性大学之一。
厦门大学- 位于厦门，是中国东南沿海的著名高校。
东南大学- 位于南京，是中国历史悠久且学术底蕴深厚的综合性大学。
这些大学通常被认为是华东地区乃至全国高等教育的重要组成部分，拥有强大的师资力量、丰富的学科资源和较高的国际声誉。