开普敦大学提供多个专业供学生选择，涵盖了广泛的学术和职业领域。以下是一些主要的专业领域及其相关课程：
人文学科学院
非洲学
南非语
阿拉伯语
圣经研究
犯罪学与社会监控
法语
文化与社会
英语与文化
地理与环境
德语
健康保健学
历史学
文化交流
拉丁语
道德与社会的宗教基础
神学
旅游
大众传播
公共关系
新闻学等
社区与保健学学院
人类生态学
人类运动研究
社会事务
护理学
心理学
营养学
生理疗法等
医学院
临床操作程序
口腔疾病预防
口腔公共健康
临床卫生学实践
医疗管理
公众牙医学
防腐牙医学
上颌骨面部与口腔外科学
口腔药物与周期存在学
口腔正畸学
修复学
内科
外科
妇产等
经济与管理学院
会计学
统计学
审计
税收
计算机科学
经济学
财政学
金融学
人力资源管理
信息系统
管理
公共管理
政策研究
市场学
国内/国际贸易
风险投资等
教育学院
教育管理
管理与政策
数学
科学
特殊教育要求
语言教育
学前教育
成人教育
人文学
人类运动研究
人类生态学等
法学院
法学原理
知识产权法
犯罪过程
民事程序
法律解释
个人法
家庭法
事项法
继承法
宪法
犯罪法
合同法
行政法
破产法
不法行为法
可兑换证券法
劳动法
公共国际法
合作法
证据法
比较法
环境法
欧洲公社法
人权法
性别法
国际商业法
土地法
银行法
保险法
信托财产法
伊斯兰教人身法
互联网法
公共和私人法等
此外，开普敦大学还提供设计专业。
建议
选择专业：根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业。例如，如果你对医学感兴趣，可以选择医学院的课程；如果你希望从事经济管理工作，经济与管理学院的专业可能更适合你。
了解课程详情：每个专业的课程设置、教学方式和毕业要求可能有所不同，建议详细查阅相关课程的介绍，以确保选择的专业符合自己的期望。
咨询导师或顾问：在正式选课前，可以咨询导师或学术顾问，获取更具体的建议和指导。