当前中国开设定向缉毒专业的大学主要包括以下几所：
中国人民公安大学- 公安部直属，专注于培养高级警官和禁毒专业人才。
中国刑事警察学院- 提供侦查、预防毒品犯罪等相关专业的培训和教育。
铁道警察学院- 专注于培养铁路警察和相关的禁毒专业人才。
中国人民警察大学- 综合性公安高等院校，提供包括禁毒在内的多种公安专业教育。
南京森林警察学院- 主要培养森林警察和相关的禁毒专业人才。
云南警官学院- 在禁毒学专业方面表现突出，是国家特色专业。
新疆警察学院- 在某些情况下，也会在外省招生，提供包括禁毒在内的公安专业教育。
其他省属警校- 每个省份一般有一所省属警校，主要在本省招生，并定向到地级市就业。
以上信息基于最近的数据更新，具体排名和设置可能会根据教育部门的规定和学校的实际情况有所变动。建议直接咨询相关学校或查看最新的招生简章以获得最准确的信息