大学专业没有评级可能会带来以下影响：
学生选择困难：
没有评级体系，学生在选择专业时会缺乏明确的参考标准，难以判断哪个专业更适合自己。
学校竞争不公：
专业评级也是学校之间竞争的一种方式。没有评级，可能导致一些优秀的专业无法得到应有的认可，影响学校的声誉和吸引力。
教学质量难以保证：
评级体系可以反映学校的教学质量。没有评级，学校可能为了追求排名而忽视教学质量，这对学生的学习不利。
影响就业：
企业在招聘时通常会参考专业评级。没有评级，可能会影响学生在就业市场上的竞争力。
影响教育改革：
教育改革需要依据专业的优劣进行。没有评级体系，就无法明确哪些专业需要改革，这会影响教育改革的进程。
因此，建立一个公正、公平、科学的大学专业评级体系是非常重要的，它有助于指导学生的学习选择，促进学校间的公平竞争，提高教学质量，增强学生的就业竞争力，并为教育改革提供明确的依据。