在养鸡方面，有几所大学的特色专业值得关注：
中国农业大学
养殖专业：中国农业大学是一所以农业为特色的综合性大学，其养殖专业在国内处于领先地位。该专业主要涉及动物科学、动物医学以及相关的农业工程学科。课程设置涵盖动物遗传学、动物营养学、动物繁殖学、兽医科学等方面，旨在培养具备动物养殖、疾病防控、饲料营养等方面的基本理论知识和技能的应用型人才。
山东畜牧兽医职业学院
畜禽智能化养殖专业：该专业在全国排名第一位，主要涉及智能化养殖技术的学习和应用，包括自动化饲养管理、疾病智能诊断、精准饲料配方等。
新疆农业职业技术学院
畜禽智能化养殖专业：该专业在全国排名第二位，侧重于智能化养殖技术的培训，涵盖现代养殖设备的操作、养殖过程的数据分析、市场推广等。
甘肃畜牧工程职业技术学院
畜禽智能化养殖专业：该专业在全国排名第三位，主要学习智能化养殖技术，包括智能化饲喂系统、环境监控、疾病防控等。
青岛农业大学
动物科学专业：该专业涵盖动物遗传育种、动物营养与饲料科学、动物生产与管理等领域，适合对养鸡技术感兴趣的学生。
扬州大学
动物医学专业：该专业涉及动物疾病的预防、诊断和治疗，适合希望从事养鸡场疾病管理工作的学生。
河南农业大学
畜牧兽医专业：该专业涵盖畜牧兽医的基本理论和技能，适合希望从事养鸡场技术管理工作的学生。
这些专业结合了动物科学、动物医学、农业工程以及智能化技术等多个方面，旨在培养具备全面知识和技能的专业人才，以满足养鸡场在技术和管理方面的需求。建议选择与自身兴趣和职业规划最为匹配的专业。