苏州职业大学的历史沿革如下：
前身与早期发展
1911年5月：官立中等工业学堂创办。
1912年5月：苏省铁路学堂并入，成立江苏省立第二工业学校。
1940年：更名为江苏省立苏州工业专科学校。
1945年冬：抗战胜利后复校苏州。
1951年：改名为苏南工业专科学校。
1956年：全国高校布局调整时停办。
1958年：重建为苏州工业专科学校。
1962年：学校暂时停办。
1979年9月：设立苏州工业专科学校筹备处并开始招生。
成立与合并
1981年5月：在苏州工业专科学校筹备处基础上成立了苏州市职业大学。
2003年11月：苏州市职业大学、苏州教育学院、苏州市广播电视大学、苏州市职工科技大学合并，组建成新的苏州市职业大学。
2005年7月：原苏州市职业大学、苏州教育学院、苏州市职工科技大学（苏州市总工会干部学校）、苏州市广播电视大学（苏州市职工大学）合并组建成新的苏州市职业大学（苏州市广播电视大学）。
2006年：苏州职业大学升格为本科院校，更名为苏州学院。
2014年：苏州学院与苏州经贸职业技术学院、苏州工艺美术职业技术学院合并组建苏州经贸职业技术学院。
后续发展
2024年：苏州市职业大学继续作为一所全日制综合性普通高等学校，致力于培养高素质技术应用型人才。
苏州职业大学的历史沿革体现了其作为江苏省办学历史最悠久的职业大学之一的深厚底蕴，经历了多次合并与升格，逐步发展成为一所综合性本科院校。