陶瓷专业在高等教育中是一个特色鲜明的领域，全球范围内有多所大学提供与陶瓷相关的专业课程。以下是一些知名的陶瓷专业大学：
中国 景德镇陶瓷大学：
位于江西省景德镇市，是中国唯一一所以陶瓷命名的多科性大学，提供陶瓷设计与工艺、陶瓷艺术设计等相关专业。
中国美术学院：位于浙江省杭州市，是中国顶尖的艺术院校之一，设有陶瓷艺术相关专业。
清华大学：综合性大学，设有陶瓷艺术与设计专业。
广州美术学院、 湖北美术学院：均设有陶瓷相关专业。
国外
密西西比州立大学（美国）
圣玛丽大学（加拿大）
弗吉尼亚大学（美国）
密西根大学安娜堡分校（美国）
乔治城大学（美国）
维克森林大学（美国）
耶鲁大学（美国）
哥伦比亚大学（美国）
华盛顿大学（美国）
卡内基梅隆大学（美国）
这些大学在陶瓷艺术和设计领域享有盛誉，提供本科、硕士乃至博士等多层次的教育，并且很多学校与陶瓷产业有紧密的联系，为学生提供实践和研究的机会。