老师是 大学毕业生或拥有相关资格的专业人才。具体来说，老师的职业身份可以包括以下几种：
公务员：
有些老师是通过考入公务员后获得教师资格，再调入大学任教的人员。这些老师的身份通常被称为“挂靠公务员”管理身份。
专业技术人员：
具备各级职称的教职员工也被归类为专业技术人员。
专业教师：
这是大学里各种专业的专任教师，他们可以是具备公务员身份的，也可以是非公务员的，在编的或非在编的，合同制的。
专业合同教师：
这类教师通常是通过合同制方式聘请的专业人员，负责特定课程或教学任务。
辅导员：
辅导员是大学里从事学生思想政治教育、日常管理、就业指导、心理健康以及学生党团建设等工作的学校公职人员。
综上所述，老师这一职业涵盖了大学毕业生或拥有相关资格和资质的专业人才，他们在教育体系中扮演着知识传授者、指导者、引路人等多种角色。