珠宝课程通常涵盖珠宝鉴定、设计、加工、镶嵌等方面的知识和技能。以下是一些主要课程：
1. 珠宝首饰设计基础
2. 首饰摄影
3. 钻石学
4. 玉石雕刻工艺
5. 艺术采风
6. 设计概论
7. 装饰图案
8. 构成原理
9. 服饰设计
10. 金属材料与工艺
11. 首饰设计
12. 首饰表现技法
13. 宝石学基础
14. 首饰镶嵌与制作
15. 三维设计
16. 数码造型
17. 宝石基础知识
18. 珠宝营销策略
19. 珠宝鉴赏
20. 金银倒模工艺
21. 宝石切割
22. 金银饰品打造
23. 金银饰品镶嵌
24. 金银饰品打磨抛光
25. 蜡雕艺术
26. 电镀技术
27. 中外首饰史
28. 艺术设计史
29. 设计色彩
30. 造型基础
31. 形式语言
32. 图案基础
33. 设计创意
34. 数字图形
35. 首饰手绘技法
36. 首饰设计原理与方法
37. 首饰专题设计
38. 首饰制作工艺
39. 首饰成型工艺
40. 首饰材料应用
41. 首饰 3D 制图
42. 首饰产品设计制作
此外，实践性教学环节可能包括珠宝首饰款式设计实习、宝石款式加工实习、首饰制作工艺实习等。
这些课程为学生提供了珠宝行业的全面教育，包括理论学习和实践操作，以培养能够在珠宝设计、制作、鉴定和销售等领域工作的专业人才