徐州大学的专业排名如下：
中国矿业大学 安全科学与工程：
全国第1
矿业工程：全国第2
测绘科学与技术：全国第3
机械：进入前20%
控制、 通信、 计算机：进入前30%
采矿工程：全国排名第一，是国家特色专业，江苏省品牌专业
矿物加工工程：全国排名第一，是国家特色专业，江苏省品牌专业
安全工程：全国排名情况未提及，但为国家级特色专业
地质工程：全国排名情况未提及，但为国家级特色专业
电气工程与自动化：全国排名情况未提及，但为国家级特色专业
土木工程：全国排名情况未提及，但为国家级特色专业
工程力学：全国排名情况未提及，但为国家级特色专业
环境工程：全国排名情况未提及，但为国家级特色专业
机械工程及自动化：全国排名情况未提及，但为国家级特色专业
测绘工程：全国排名情况未提及，但为国家级特色专业
会计学：全国排名情况未提及，但为国家级特色专业
信息工程：全国排名情况未提及，但为国家级特色专业
材料科学与工程（能源材料方向）：全国排名情况未提及，但为国家级特色专业
化学工程与工艺（能源化工方向）：全国排名情况未提及，但为国家级特色专业
江苏师范大学 中国语言文学：
进入前12%
数学：进入全国前20%
教育学：进入前30%
外国语言文学：进入前30%
徐州医科大学 临床医学：
进入前40%
药学：进入前40%
麻醉学：属于临床医学，全国顶尖
假肢矫形工程：最厉害的专业之一
医学信息工程：最厉害的专业之一
眼视光医学：最厉害的专业之一
这些排名基于2024年软科排名以及其他相关排名信息。建议您根据最新和权威的数据来选择专业和学校。