大学环境专业考研可以选择的学校和方向较多，以下是一些推荐的学校和方向：
哈尔滨工业大学：
哈尔滨工业大学在环境科学领域具有广泛的研究方向和优势，是国内最早成立的国立大学之一，拥有丰富的科研资源和严谨的科研环境管理体系。
同济大学：
同济大学环境科学专业在环境科学领域具有广泛的研究方向和优势，是国内最早成立的国立大学之一，拥有丰富的科研资源和严谨的科研环境管理体系。
大连理工大学：
大连理工大学环境科学专业在国内外都有很高的声誉，拥有一批优秀的师资力量和良好的科研环境。
北京师范大学：
北京师范大学环境专业排名全国第5，是环境科学考研推荐院校之一。北师大环境专业实力强大，招收人数较多，尤其是环科方面表现突出。
南京师范大学：
南京师范大学环境学院环境工程（专业学位）专业有多个研究方向，包括环境工程、环境工程（与中国科学院大学南京学院联合培养）和环境工程（与江苏省产研院联合培养）。初试科目包括思想政治理论、英语（二）、数学（二）和环境学概论等，复试科目包括环境科学与工程综合测试等。
南京大学：
南京大学环境学院环境科学专业有多个研究方向，包括环境科学和环境规划与管理。考试科目包括思想政治理论、英语（一）、数学（二）和环境科学原理等，招生人数较多。
清华大学：
清华大学在环境科学领域具有极高的声誉，其环境工程专业在全国排名中一直名列前茅。
浙江大学：
浙江大学在环境科学领域也有很高的研究水平和学术声誉。
西安建筑科技大学：
西安建筑科技大学在环境科学与工程领域有很强的实力，特别是在环境工程方面。
福州大学：
福州大学环境科学专业的考试科目包括环境保护概论和再生资源导论，复试环节注重综合素质考核。
这些学校和方向在环境科学领域都有各自的优势和研究特色，建议根据个人兴趣、学术目标和地理位置等因素进行选择。同时，建议查看各个学校的具体招生信息，包括研究方向、考试科目、招生人数等，以便更准确地准备考研。