截至2024年，扬州大学共开设了 125个本科专业，涵盖哲学、经济学、法学、教育学、文学、历史学、理学、工学、农学、医学、管理学、艺术学等12大学科门类。具体专业设置如下：
哲学：
哲学
经济学：
经济学、财政学、金融学、国际经济与贸易
法学：
社会工作、思想政治教育、法学
教育学：
教育学、小学教育、学前教育、教育技术学、体育教育、社会体育指导与管理、武术与民族传统体育
文学：
汉语国际教育、秘书学、汉语言文学、广播电视学、英语、日语、朝鲜语、法语、商务英语、阿拉伯语、翻译、西班牙语
历史学：
历史学
理学：
数学与应用数学、信息与计算科学、统计学、物理学、化学、应用化学、海洋资源与环境、生态学、生物技术、生物科学
工学：
计算机科学与技术、软件工程、电子信息工程、通信工程、自动化、人工智能、电子信息科学与技术、物联网工程、信息管理与信息系统、机械设计制造及其自动化、智能制造工程、车辆工程、材料成型控制与工程、工业设计、农业机械化及其自动化、电子封装技术、土木工程、交通工程、建筑学、工程管理、能源与动力工程、新能源科学与工程、建筑环境与能源应用工程、电气工程及其自动化、测控技术与仪器、建筑电气与智能化、给排水科学与工程、环境工程、环境科学、资源环境科学、海洋资源与环境、水利工程、农业水利工程、水文与水资源工程、港口航道与海岸工程
农学：
农学、种子科学与工程、植物保护、园艺、园林、动物科学、水产养殖学、草业科学、动物医学、动植物检疫、设施农业科学与工程
医学：
中西医临床医学、临床医学（儿科医学）、临床医学（妇产科学）、药学、医学检验技术、护理学、预防医学、食品卫生与营养学
管理学：
工商管理、人力资源管理、市场营销、会计学、财务管理、农林经济管理、公共事业管理、行政管理、电子商务、国际商务（中外合作办学）
艺术学：
音乐学（师范）、音乐表演、美术学（师范）、环境设计、服装与服饰设计、公共艺术
建议：
王牌专业：农学、动物医学、化学、数学与应用数学、水利水电工程、汉语言文学等。
热门专业：计算机科学与技术、软件工程、电子信息工程、法学、教育学、英语等。
请根据个人兴趣和职业规划，选择合适的专业。正式填报时，建议以学校最新公布的数据为准。