关于山东在职公务员能否参加公务员考试的问题，有以下几点需要明确：
一般不允许
根据山东省的相关规定和政策，在职公务员通常是不允许参加公务员考试的。这是因为公务员职位具有一定的稳定性和连续性，在职公务员已经在岗位上工作，如果允许他们参加考试，可能会影响到公务员队伍的稳定性和招聘的公平性。
特定情况下的例外
虽然在职公务员一般不允许参加公务员考试，但也存在一些例外情况。例如，如果在职公务员已经达到了服务年限，并且得到了单位的同意，他们可能有机会参加考试。此外，某些省份或岗位可能会对在职公务员报考公务员设定特定的条件或限制。
政策的变化
需要注意的是，政策可能会随时间而变化。因此，建议在职公务员在考虑报考公务员之前，先咨询相关部门或专业机构，以获取最准确和最新的信息。
综上所述，山东在职公务员参加公务员考试通常是不被允许的，但在特定条件下可能会有例外。建议在职公务员在报考前仔细了解相关政策和条件，以确保符合要求。