在公务员考试中，如果要找出不同水果的分类，可以根据水果的 寒热属性来进行区分。以下是根据文档内容整理的寒性、温性和热性水果的名单：
寒性水果
西瓜
山竹
香瓜
梨
香蕉
猕猴桃
柿子
奇异果
甜瓜
椰子
圣女果
温性水果
苹果
葡萄
甘蔗
百香果
柠檬
番石榴
凤梨（菠萝）
木瓜
橄榄
芒果
热性水果
荔枝
桃子
龙眼
樱桃
大枣
榴莲
木瓜
橘子
芦柑
这些分类可以帮助考生更好地了解水果的性质，从而根据个人体质和需求选择合适的水果。例如，实热体质的人适合吃寒性水果，而虚寒体质的人则适合吃热性或温性水果。