在广州地区，有多所高等院校开设了编导相关专业。以下是一些知名的学校及其专业设置：
广州大学：
戏剧与影视学一级学科硕士点，广播电视编导专业。
暨南大学：
戏剧影视文学专业，戏剧影视导演专业。
华南农业大学：
艺术系包含编导、戏文、导演等专业，广播电视编导专业。
广东财经大学：
广播电视编导专业。
北京师范大学珠海分校：
电影学专业。
广州体育学院：
广播电视编导专业。
广东海洋大学：
广播电视编导专业。
广东技术师范大学：
广播电视编导专业。
广东科技学院：
广播电视编导专业。
广州白云学院：
广播电视编导专业。
华南农业大学珠江学院：
摄影专业，广播电视编导专业，戏剧影视导演专业。
以上信息基于最近的数据更新，具体招生政策、专业设置和教学质量可能会有所变化。建议您在申请前查阅最新的招生简章和相关信息，以获得最准确的指导。