澳门大学在人工智能领域有多个专业设置，具体如下：
本科人工智能专业：
澳门理工大学的本科人工智能专业非常优秀，拥有先进的教学资源和顶尖的师资力量，并与国内外先进的研究机构和企业建立了良好的合作关系。课程设置包括感知技术、数据挖掘、模式识别、机器学习等，帮助学生全面理解复杂的人工智能系统并掌握最新的AI技术理论。
理学硕士学位（人工智能）：
澳大科技学院电脑及资讯科学系于2023/2024学年新增了理学硕士学位（人工智能）课程，以满足各行各业对人工智能专才的需求。课程旨在融合人工智能与产业，推动新科技革命和产业变革。
数据科学-人工智能应用专业硕士：
澳门大学的数据科学-人工智能应用专业硕士MSc in Data Science with Specialization in Artificial Intelligence Applications开设在科学学院Faculty of Science and Technology下面的计算机与信息科学系Department of Computer and Information Science（CIS）里。
自然语言处理课程：
黄辉教授在澳门大学开设的“自然语言处理”课程，全面解析AI聊天机器人的操作系统，引领学生深入探索神经网络模型，并掌握开发和构建AI模型的方法和技巧。
人工智能与大数据寒假课程项目：
澳门大学定期举办人工智能与大数据相关的寒假课程项目，为学生提供交流学习的机会，丰富假期生活。
建议：
如果有意申请澳门大学的人工智能专业，建议关注其官方网站或相关招生信息，了解具体的申请要求和截止日期。
对于已经在澳门大学就读的学生，可以积极参与学校组织的各类人工智能相关的课程和项目，以提升自己的专业技能和竞争力。